L’essentiel
- La norme électrique en cuisine impose au moins 6 prises au-delà de 4 m², dont 4 au-dessus du plan de travail, sur un circuit dédié.
- Une cuisine de 4 m² ou moins peut se contenter de 3 prises.
- Aucune prise au-dessus de l’évier ou de la plaque de cuisson.
- La plaque exige un circuit 32 A en 6 mm², le four, le lave-vaisselle, la hotte et le congélateur un circuit 20 A chacun.
- Au plafond, un point lumineux avec DCL est obligatoire.
La cuisine concentre les appareils les plus puissants du logement et la présence d’eau : c’est la pièce où la norme électrique NF C 15-100 est la plus détaillée. Elle fixe le nombre de prises, leur emplacement, les circuits spécialisés et l’éclairage. Voici les règles applicables en cuisine, résumées et chiffrées, pour préparer un projet de rénovation ou vérifier une installation.
La norme électrique en cuisine s’applique-t-elle à tous les logements ?
La norme électrique en cuisine s’applique obligatoirement aux installations neuves et aux rénovations complètes de l’installation électrique. Le guide Legrand rappelle que la NF C 15-100 concerne les installations neuves ou entièrement rénovées.
Une installation ancienne n’a pas à être refaite tant qu’elle reste sûre. En revanche, dès que vous refaites l’électricité de la cuisine, alignez-vous sur ces règles : vous gagnez en sécurité et vous évitez les blocages lors d’une vente ou d’une location.
Combien de prises faut-il dans une cuisine ?
Une cuisine de plus de 4 m² doit compter au moins 6 prises de courant, alimentées par un circuit dédié, selon IZI by EDF. Une cuisine de 4 m² ou moins peut n’en avoir que 3.
La répartition des 6 prises :
- 4 prises au-dessus du plan de travail, posées à au moins 8 cm de hauteur au-dessus de celui-ci ;
- 2 autres prises dans la pièce, pour le petit électroménager hors plan de travail ;
- 1 prise pour la hotte, en plus, à au moins 1,80 m du sol.
Au-delà de 6 prises, un deuxième circuit est nécessaire : le circuit des prises de la cuisine, en 2,5 mm² protégé par un disjoncteur de 20 A, en accepte 6 au maximum selon Legrand.
Où les prises sont-elles interdites ?
Les prises sont interdites au-dessus de l’évier et au-dessus de la plaque de cuisson. La projection d’eau d’un côté, la chaleur et les graisses de l’autre, rendent ces emplacements dangereux. Prévoyez les prises du plan de travail de part et d’autre de ces zones.
Quels circuits spécialisés impose la norme électrique en cuisine ?
La norme électrique en cuisine impose un circuit spécialisé par gros appareil : plaque, four, lave-vaisselle, hotte et congélateur, en plus du circuit des prises et de l’éclairage.
| Équipement | Section | Disjoncteur |
|---|---|---|
| Plaque de cuisson (électrique ou induction) | 6 mm² | 32 A |
| Four électrique | 2,5 mm² | 20 A |
| Lave-vaisselle | 2,5 mm² | 20 A |
| Hotte | 2,5 mm² | 20 A |
| Congélateur | 2,5 mm² | 20 A |
| Prises du plan de travail (circuit dédié) | 2,5 mm² | 20 A |
| Éclairage | 1,5 mm² | 10 ou 16 A |
Sources : IZI by EDF et Legrand. Le détail des sections pour chaque appareil est expliqué dans notre guide sur la section de câble.
Le cas de la plaque de cuisson
Le circuit 32 A de la plaque est obligatoire dans toutes les cuisines, même équipées d’une cuisinière au gaz, en prévision d’un changement d’équipement : c’est la position de Promotelec, rapportée par Selectra. Ce circuit doit être protégé par un interrupteur différentiel 30 mA de type A, adapté à l’électronique des plaques.
Le cas du four
Le four se raccorde sur son propre circuit 20 A. Pour le choix de la prise et le raccordement, voyez nos guides sur la prise pour four et le four encastrable.
Quel éclairage la norme impose-t-elle en cuisine ?
La norme impose au moins un point lumineux au plafond, équipé d’un DCL (dispositif de connexion pour luminaire), qui permet de changer de luminaire sans toucher aux fils. Si c’est techniquement impossible, IZI by EDF indique que deux appliques peuvent le remplacer.
Pour éclairer le plan de travail, les spots encastrés sont une solution courante : voyez comment encastrer un spot au plafond.
Préparer la rénovation électrique de sa cuisine
Avant de commander les meubles, dessinez le plan électrique en même temps que l’implantation :
- Placez l’évier, la plaque et le four sur le plan.
- Repérez les zones interdites (au-dessus de l’évier et de la plaque).
- Positionnez les 4 prises du plan de travail, puis les 2 autres prises.
- Ajoutez les sorties de câble et prises des circuits spécialisés derrière chaque appareil.
- Prévoyez le point lumineux au plafond et l’alimentation de la hotte à 1,80 m minimum.
- Comptez les nouveaux disjoncteurs nécessaires au tableau.
Ce travail s’articule avec l’aménagement global : voyez nos conseils d’aménagement de la cuisine. Les travaux sur le tableau électrique et la création de circuits relèvent d’un électricien qualifié : la cuisine cumule eau et fortes puissances, l’erreur n’y pardonne pas.
FAQ
Faut-il un circuit dédié pour le réfrigérateur ?
La norme ne range pas le réfrigérateur parmi les appareils à circuit spécialisé, contrairement au congélateur. Il se branche sur une prise du circuit de la cuisine, en dehors du plan de travail de préférence.
Une multiprise sur le plan de travail est-elle autorisée ?
Une multiprise ne remplace pas les prises exigées par la norme. Pour des appareils puissants (bouilloire, robot cuiseur), branchez-les directement sur une prise murale.
Une prise peut-elle être posée dans le plan de travail ?
Oui, des blocs de prises escamotables existent pour plan de travail. Ils comptent parmi les prises de la cuisine et doivent respecter les zones interdites autour de l’évier et de la plaque.
Récapitulatif : la cuisine conforme
- Au moins 6 prises (3 si la cuisine fait 4 m² ou moins), dont 4 au-dessus du plan de travail
- Aucune prise au-dessus de l’évier ni de la plaque
- Prise de la hotte à 1,80 m minimum
- Circuit 32 A en 6 mm² pour la plaque, avec différentiel type A
- Circuit 20 A en 2,5 mm² pour le four, le lave-vaisselle, la hotte et le congélateur
- Point lumineux au plafond avec DCL
Tous nos guides électricité et travaux sont dans la rubrique Bricolage.
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